Prodotti del bosco

I prodotti del bosco umbri rappresentano il cuore della tradizione gastronomica regionale. Funghi, tartufi, castagne e mieli dalle diverse varietà sono il frutto della ricchezza dei nostri boschi, custoditi con cura e rispetto dalla natura.

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Miele umbro: dall’arnia al vasetto, alla scoperta della smielatura

Il miele umbro nasce molto prima di arrivare in un vasetto. Nasce tra le fioriture della campagna, nelle arnie dove

Miele umbro